Mesmo com um período difícil por causa da pandemia, os bares e restaurantes precisam ter cautela e bom senso na hora os cobrar os preços, principalmente os pratos servidos.Um exemplo disso é o Nau, que em seu cardápio tem um prato custando R$. 530. (quase meio salário mínimo).
Isso mesmo:- R$. 530. O referido prato é a "Lagosta na Chapa", e segundo sua descrição é:- "lagosta dourada com azeite, pimentões coloridos, tomate cereja, champignon e brócolis. Acompanha batatas com creme de alho e arroz de brócolis. Assim fica difícil. Tanto para o cliente, como para o estabelecimento. Ah! E no cardápio ainda constam pratos que variam de R$. 309 a R$. 426. É algo fora da realidade e isso afasta o cliente. (Fonte:- Blog do Gustavo Negreiros). Compartilhe.
Gilvan Rodrigues Leite (Gestor Público e Ambiental Aposentado).
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