Pesquisa do Instituto Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor – Procon Natal observou que o preço das carnes e peixes caiu na primeira semana de dezembro. Segundo o Procon, a queda foi identificada em quase a metade dos 15 produtos pesquisados. Os produtos que apresentaram essa redução foram: Chester, Aves Fiesta e Supreme, peru, lombo e pernil de porco. A ave Supreme da Sadia teve sua variação negativa de 9,34%, onde na primeira semana o preço médio foi de R$ 21,08 e na segunda semana foi de R$ 19,28.
A pesquisa do Procon tem oo intuito de orientar os consumidores nas compras para as festas de fim de ano, realizou pesquisa direta de produtos natalinos em estabelecimentos comerciais como hipermercados, supermercados e atacarejos da capital. A equipe de pesquisadores esteve nas primeiras semanas do mês de dezembro, entre os dias 03 e 16, em 17 estabelecimentos comerciais. A cesta de produtos natalinos é composta por sessenta e nove itens divididos por categorias: queijos, salames, panetones, carnes, peixes, bebidas, chocolates, biscoitos, azeites, frutas secas e frutas em conservas.
Os produtos que compõem a cesta de produtos natalinos pesquisada pelo Procon Natal são: salame tipo italiano, queijo provolone, queijo do reino, panetones de chocolate, frutas e passas, frango, ave Chester, ave Fiesta, peru, pernil de porco, lombo de porco, bacalhau, champagne, vinho branco, vinho tinto e whisky, frutas secas, frutas em calda, biscoito champagne, chocolates e azeites As planilhas contendo todos os dados de preço, média, e variação, bem como os estabelecimentos pesquisados, para todos os produtos, dentre outras informações, podem ser obtidas através do site do Procon.
Em relação às carnes, os produtos estavam com preços melhores nos atacarejos. Nos supermercados de bairro esses produtos não são comercializados na maioria dos estabelecimentos, mas onde foram encontrados, seus preços são melhores em relação aos hipermercados. A exemplo o frango congelado (produto mais comum), a pesquisa encontrou nos atacarejos o preço médio de R$ 10,49 (kg), nos supermercados de bairro o preço médio foi de R$ 12,79 (kg) e nos hipermercados o preço médio desse produto a pesquisa encontrou um preço médio de R$ 13,42 (kg), esses preços foram observados na segunda semana, na primeira semana os preços são diferentes mas o comportamento é o mesmo.
Dentre as bebidas pesquisadas pelo Procon Natal, o vinho tinto foi o que registrou o menor índice de aumento comparando-se os preços médios em relação às duas semanas pesquisadas e permaneceu praticamente estável, à exceção do vinho tinto Mioranza (750 ml) com variação positiva de 9,17%. Para o litro de whisky da marca Red Label, o preço médio foi de R$ 99,84, de R$ 47,80 para o da marca Teacher 'seo preço médio do Old Eigth foi de R$ 31,38. Para esses produtos os melhores preços foram encontrados nos hipermercados, já nos supermercados de bairro esses produtos estavam em falta na maioria dos estabelecimentos.
Na categoria de salame e queijos, o salame teve variação positiva de 1,28% de uma semana para outra com preço médio (kg) de R$ 101,25 na primeira semana, e de R$ 102,56 na segunda semana, esse produto teve seu melhor preço na segunda semana, tendo sido encontrado pelos pesquisadores com valor de R$ 63,20 nos atacarejos. Já os queijos (kg) tiveram variação negativa em quase todos os produtos pesquisados, em destaque o queijo provolone Quatá e o queijo do reino Tirolez com variação negativa de 8,22% e 9,21% respectivamente. Nessa categoria foi observado que dos nove produtos pesquisados 44,44% tiveram redução de preço de uma semana para outra. (FONTE:- GRUPO CIDADÃO 190). Compartilhe.
Gilvan Rodrigues Leite (Gestor Público e Ambiental Aposentado).
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